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Restaurantmanager sind Experten in der Ausführung von Plänen

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Mar 11, 2023

Der erste Schritt zum Aufbau einer hochkarätigen Karriere und zur schnellen Verfolgung Ihrer Restaurantmanagerkarriere ist, dass Sie verstehen müssen, was ein Ziel ist. Dies bedeutet nicht ein persönliches Ziel, ein kurzfristiges Ziel oder ein Karriereziel. Sie müssen verstehen, was ein Unternehmensziel ist. Sie müssen verstehen, wie man ein Ziel identifiziert, Hindernisse skizziert und das Ziel so erklärt, dass die Vorstandsmitglieder und Entscheidungsträger verstehen können, was erforderlich ist.

Der wichtigste Aspekt einer Ausführungsplanung für Unternehmensziele ist die Fähigkeit, die Vorteile zu erklären und wie sich das Ziel positiv auf das Endergebnis auswirkt. Wenn die Entscheidungsträger Ihre Ideen gegenüber Investoren, der Bank oder dem Vorstand nicht so präsentieren können, dass alle Einwände beseitigt werden, stehen die Chancen gut, dass der Plan nie auf die Beine gestellt wird.

Was ist ein Unternehmensziel?

Ein Ziel kann alles sein, was Sie erreichen möchten. Es ist sehr selten, dass ein Plan ein einzelnes Ziel hat. Es ist auch wichtig, in den frühen Phasen des Planungsprozesses Prioritäten zu setzen und Probleme zu lösen. Nicht alle Ziele sind es wert, verfolgt zu werden. Das Studium der „Kunst der Ausführung“ wird Ihnen helfen zu verstehen, was für die Planung und Ausführung eines Plans notwendig ist.

Es gibt einige sehr definierte Elemente der Ausführungskunst, die eingehalten werden müssen, wenn Sie Verhaltensmuster ändern und lernen möchten, wie Sie Ihre Träume in eine greifbare Realität verwandeln können.

• Vermeiden Sie emotional basierte Ziele. Das Ziel muss am Ende greifbar sein, sonst lässt sich der Erfolg nicht messen. Wenn das Ziel nicht „real“ ist, dann sind auch die Aufgaben, die zum Erstellen einer Strategie erforderlich sind, unwesentlich. Sie werden von den alltäglichen „echten“ Jobs verschluckt.
• Eliminieren Sie Ziele, die Sie nicht verbal beschreiben können, und kommunizieren Sie sie effektiv.
• Eliminieren Sie Ziele ohne Benchmarks und Meilensteine. Können Sie X bis zu einem bestimmten Datum erreichen? Wenn nicht, streichen Sie dieses Ziel von der Liste.
• Rubbeln Sie Solo-Tore ab. Niemand ist eine Insel. Niemand kann alleine ein Imperium aufbauen, oder es ist kein Imperium. Sie brauchen Input von anderen. Du kannst nicht die ganze Arbeit alleine machen. Sobald Sie Hilfe haben, müssen Sie lernen, wie Sie Leistungsträger identifizieren und verstehen, wie Sie sie belohnen können, damit sie bessere Leistungen erbringen.

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